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L'ENVIRONNEMENT EXTERNE

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
Carrefour stratégique de plusieurs points de passage - - - * *
Environnement à forte concentration urbaine - - - * *
Implanté à proximité d'un point de passage - * * - -
Isolé * - - - -

L'ENVIRONNEMENT INTERNE

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
Chaleureux
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moderne
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Evasion
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Le Décor

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
chargé
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Une unité dans le décor * * * * *
Le décor cadre t-il avec l'image du lieu * * * * *
Une exposition aux murs * * - - *
Design
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Uni * * - - *
Zen
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Le décor est-il pensé jusque dans les détails
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La café est-il signalisé depuis l'extérieur
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Y'a t'il une enseigne extérieure - * * - *

Le mobilier

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
neuf * - * - *
Retapé - * - * -
Chiné - * - * -
Fonctionnel - - - - *
Design * * - - -
Disparate - - - * -
Cadre t-il avec le décor
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Le mobilier est-il propre
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La vaisselle

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
Soignée
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Ebréchée
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Sale
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Typée
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L'ACTIVITE

  les mots bleus Everything but the girl (EBTG) attitude Ailleurs à bordeaux Café Reno
Principale * * * * *
Secondaire * * * * -
L'image du café cadre-t'elle avec l'activité * * - - *
Quels services offrent le café - - - - -
Peut-on déterminer des services + * * * * *
La carte cadre t'elle avec l'image du café
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La carte est-elle bien mise en valeur ?
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Les prix sont-ils attractifs
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Y'a t-il un service à emporter - - - - -

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